Aux sources de notre nourriture: Nikolaï Vavilov et la découverte de la biodiversité PDF

Bien que nous utilisions toujours cet extrait de saveur, vous n’avez probablement jamais goûté de banane Gros Michel.


ISBN: B00EVV34DE.

Nom des pages: 201.

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Un passionnant voyage autour du monde aux sources de la biodiversité alimentaire. Hiver 1943. Le botaniste russe Nikolaï Vavilov meurt de faim en prison, victime des purges de Staline. Tragique destin pour un homme visionnaire qui a consacré sa vie à lutter contre la famine. Au cours de sa vie, Vavilov s’est aventuré dans les régions les plus reculées de la Terre – en des lieux qu’il a identifiés comme les « centres originels » de notre biodiversité alimentaire – pour y récolter des milliers de semences et les mettre à l’abri des destructions et de l’oubli. C’est de Saint-Pétersbourg, où elles dorment en sécurité, que Gary Paul Nabhan est parti sur les traces du grand savant russe. Récit d’une vie hors du commun, de périples parfois périlleux à travers les déserts, sur les glaciers, au coeur des forêts ou le long des fleuves et des vallées des cinq continents, ce livre mesure également le recul de la biodiversité depuis le passage de Vavilov, il y a moins de cent ans. Un livre captivant qui combine la narration romanesque d’un récit de voyage avec une actualité brûlante, fourmillant d’informations étonnantes et parfois inquiétantes.

Ramphal Our Country, The Planet est une vaste discussion sur la crise environnementale mondiale qui explique les positions et les perceptions des pays développés et en développement. Résultats Pour commencer à analyser la richesse du germplasme VIR couplé aux données phénotypiques disponibles, nous avons limité notre champ d’application aux plus anciennes accessions de pois chiches collectées il y a près de cent ans dans un centre de domestication primaire des pois chiches (Turquie) et un centre de diversification secondaire (Ethiopie). 11. Nous comptons sur quelques races spécialisées d’animaux, comme le bétail laitier Holstein-Friesian noir et blanc élevé dans plus de 130 pays.

On estime que la révolution verte a nourri environ un milliard de personnes qui, autrement, auraient pu mourir de faim. Après leur conversation, Dzyubenko ouvrit les portes de la pièce voisine, révélant un petit festin de pâtisseries, de fruits, de charcuterie, de fromages, de jus et de vodka préparé en l’honneur des Américains. Au cours des dernières années, certains scientifiques ont soutenu que les modèles actuels de feu. La réanalyse des données avec ces accessions a entraîné une diminution générale de la puissance mais des conclusions qualitativement similaires.